河豚的外形特征是什么
河豚体圆棱形,体背侧灰褐色,并散布有白色的小斑点,有些斑点呈条状或虫纹状。肚腹为黄白色,背腹有小白刺,鱼体光滑无鳞,呈黑黄色。臀鳍白色,尾鳍下缘乳白,其他各鳍黄色。眼睛内陷半露眼球,上下齿各有两个牙齿形似人牙。鳃小不明显,鼻孔位于鼻囊突起两侧,鼻囊突起不分叉。口小,鳔卵圆形或椭圆形,具气囊,遇敌害时腹部膨胀。河豚体长一般5~28厘米,大多数体长10~20厘米,体重一般300克上下。
河豚肌肉主要为白肌,无肌间刺,是制作生鱼片的上佳原料。野生河豚鱼肌膜白色,而养殖河豚鱼肌膜多为黑色,从而在制作生鱼片时反映出野生和养殖河豚生鱼片的品质差异性。
由于河豚都无腹鳍,故它没有腰带骨系统,并且河豚的体椎骨无肋骨,加上腹部皮肤伸缩程度大,因而为其胀腹习性创造了条件。
河豚为肉食性或杂食性偏向肉食性渔类。其消化道短,一般只有体长的一半左右,口腔前端牙齿发达,起厮咬食物的作用,在消化道前端为胃,其中的一部分特化为可伸缩的膨胀囊,是具有胀腹习性的又一前提条件。
世界上最可爱的鱼图片
河鲀是大家比较熟悉的一种鱼,因为它们味道鲜美可口,食用价值颇高,在我国资源也很丰富。这种鱼外形很有意思,当它们感受到危险时,就会让身体膨胀起来,好像一只圆鼓鼓的气球。不过,虽然河鲀看起来人畜无害,但其实体内含有剧毒,它们是世界上最毒的鱼之一。
形态特征
河鲀俗称为河豚,也被称为气泡鱼、吹肚鱼。它们的体背呈灰褐色,上面有白色的条状斑纹,体侧稍带黄褐色,腹部呈白色。河鲀的身体光滑无鳞,但有些种类皮肤上生有小刺,遇到危险时,它们就会将这些小刺竖起。
生活习性
河鲀主要分布在暖温带及热带海域,有少数种类进入淡水江河中,在我国,这种鱼类资源极为丰富。它们的食性很杂,鱼类、甲壳类、桡足类动物以及藻类等植物都能成为它们的食物。由于受浑圆体型的影响,河鲀在水里游动速度很慢,极容易被猎取。不过,它们也有有效的自卫机制来对抗猎食者,当受到威胁时,河鲀会快速地将水或空气吸入极具弹性的胃中,让身体膨胀数倍,吓退敌人,有些种类还会将全身的刺竖起,令掠食者难以吞食。
毒性介绍
河鲀的肉洁白鲜嫩,丰腴可口,蛋白质等营养元素含量很高,颇具食用价值。不过需要注意的是,河鲀的肝脏、肠胃、生殖腺及血液等部位都有毒,尤其是肝脏和卵巢,毒性非常。这种毒是一种神经毒素,人食入0.5毫克至3毫克就能致死,而且毒素耐热,在100℃高温下经过8小时都不会被破坏。
河豚怀孕什么特征
河豚的身体短而肥厚。河豚生有毛发状的小刺。坚韧而厚实的河豚皮曾经被人用来制作头盔。河豚的上下颌的牙齿都是连接在一起的,好像一块锋利的刀片。这使河豚能够轻易地咬碎硬珊瑚的外壳。河豚大都是热带海鱼,只有少数几种生活在淡水中。河豚一旦遭受威胁,就会吞下水或空气使身体膨胀成多刺的圆球,天敌很难下嘴。许多种类的河豚的内部器官含有一种能致人死命的神经性毒素。有人测定过河豚毒素的毒性。它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命。其实,河豚的肌肉中并不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。河豚毒性大小,与它的生殖周期也有关系。晚春初夏怀卵的河豚毒性最大。这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷,进而心跳和呼吸停止。国内外,都有吃河豚丧命的报道。虽然,品尝河豚要冒着生命危险,但是由于河豚的味道十分鲜美。所以,还是有众多贪食的人拼死吃河豚。世界上最盛行吃河豚的国家是日本。日本的各大城市都有河豚饭店。厨师要经过严格的专业培训。毕业考试时,厨师要吃下自己烹饪的河豚。因此,有些技术不过硬的人,就不敢参加考试逃跑了。河豚游得很慢。这是因为大多数鱼通常在身体的后半部所具有的游泳肌肉。河豚只好利用左右摇摆的背鳍和尾鳍划水。河豚的牙齿与刺豚的牙齿很相似。河豚的牙齿融合成一个喙。上下腭的牙齿用来咬碎软体动物和珊瑚。河豚将这些生物活的部分连同蟹、蠕虫和藤壶等海洋生物一起吞食。
河豚和刺鲍的区别是什么
自然界分类:河豚为鲀形目、鲀科、东方鲀属,而刺豚(刺鲀)为鲀形目、刺鲀科、刺鲀属。
生活环境:河豚具有江海洄游习性,可进入长江产卵,而刺鲀生活于海洋底层,于近海岸处产卵。
外形特征:河豚呈圆筒形,体表裸露无鳞或覆盖刺鳞,而刺鲀呈短圆形,鳞片变成粗棘。
一、自然界分类
1、河豚为脊索动物门、硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科、东方鲀属。
2、刺豚(刺鲀)为脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲀形目、刺鲀科、刺鲀属。
二、生活环境
1、河豚在我国温带、热带、亚热带海区中均有分布,主要分布于黄海、渤海、东海、南海以及近海江河中(具有江海洄游习性)。
2、刺鲀主要分布在热带近海处(比如说我国南海等近海海域),生活于海洋底层。
三、外形特征
1、河豚呈圆筒形,往后渐狭,体表裸露无鳞或覆盖刺鳞。共一个背鳍(无鳍棘),与臀鳍相对,尾鳍呈新月形或圆形、截形,无腹鳍。体色与花纹与种类有关。
2、刺鲀呈短圆形,头部和背面颇宽圆,鳞片变成粗棘(仅仅只有吻端与尾柄后部无棘),遭遇危险时,吸入大量海水或空气,让腹部膨胀,体表的刺竖立。背鳍和臀鳍相对,胸鳍侧位,尾鳍呈圆形,为浅褐色,无腹鳍。体背为棕色,腹部为白色或棕色。
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