西湖的特产是什么
西湖的特产有:杭州丝绸、西泠印泥、青溪龙砚、西湖绸伞、邵芝岩毛笔、萧山花边、王星记扇子、西湖天竺筷、金鱼、张小泉剪刀、仿南宋青瓷、昌化鸡血石、糖桂花、临平甘蔗、富春江鲥鱼、富阳板粟、严州干菜鸭、东山坞豆腐皮、西湖藕粉、超山梅子等。
西湖,位于浙江省杭州市西湖区龙井路1号,杭州市区西部,景区总面积49平方千米,汇水面积为21.22平方千米,湖面面积为6.38平方千米。西湖南、西、北三面环山,湖中白堤、苏堤、杨公堤、赵公堤将湖面分割成若干水面。西湖的湖体轮廓呈近椭圆形,湖底部较为平坦,湖泊平均水深为2.27米,最深约5米,最浅不到1米。湖泊天然地表水源是金沙涧、龙泓涧、赤山涧(慧因涧)、长桥溪四条溪流。西湖地处中国东南丘陵边缘和中亚热带北缘,年均太阳总辐射量在100—110千卡/平方厘米之间,日照时数1800—2100小时。
西湖特产有哪些
西湖特产有西湖龙井、西湖莼菜、西湖醋鱼、西湖绸伞、九曲红梅茶叶、油炸桧、西湖藕粥、幸福双、栗子冬菇、西湖天竺筷、塘栖琵琶、糖桂花、萧山萝卜干等等。
西湖
西湖,位于浙江省杭州市西湖区龙井路1号,杭州市区西部,景区总面积49平方千米、湖面面积为6.38平方千米。
西湖有100多处公园景点,有断桥、雷峰塔、钱王祠、净慈寺、苏小小墓等景点。 有“西湖十景”之说。
2007年,杭州市西湖风景名胜区被评为“国家AAAAA级旅游景区”。已被列入《世界遗产名录》。
西湖的土特产都有什么东西
西湖特产有西湖龙井、西湖莼菜、西湖醋鱼、西湖绸伞、九曲红梅茶叶、油炸桧、西湖藕粥、幸福双、栗子冬菇、西湖天竺筷。
西湖龙井
西湖龙井是中国名茶,具有提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇的作用。西湖龙井茶产于杭州西湖山区,所以得名。龙井茶,有色绿、香郁、味甘、形美四绝之誉。龙井茶采摘细致,要求苛刻,高级龙井茶一般清明前后采摘。清明采制的龙井茶称为〔明前〕。〔明前〕龙井,为龙井茶极品,产量很少,很珍贵。
西湖莼菜
西湖莼菜的特点是汤纯味美,鲜嫩润滑,脍炙人口,这是西湖地区非常有名的美食。莼菜叶片呈椭圆形,色暗绿,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质,含有丰富的蛋白质、维生素和微量铁元素,营养价值极高。莼菜做成的汤或羹被列为杭州名菜,新鲜莼菜还可以用白糖拌食,营养丰富。
西湖醋鱼
西湖醋鱼又称"叔嫂传珍",选用草鱼为原料,成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。西湖醋鱼的选材非常精细,通常选一斤半左右的草鱼。烹制时火候要求严,盛菜时,浇上一层糖醋。成菜色泽红亮,鱼肉嫩美,带有蟹味,酸甜可口。西湖醋鱼是杭州西湖最具有代表性的菜肴之一。
西湖有哪些特产美食
西湖特产有西湖莼菜汤、西湖龙井茶、西湖藕粉、西湖醋鱼、杭州天堂伞、天竺筷、西湖绸伞、九曲红梅茶叶、栗子冬菇、幸福双、杭州丝绸、笋干老鸭面、桂花鲜栗羹。
西湖莼菜汤
西湖莼菜汤也叫做鸡火莼菜汤,这是杭州西湖非常具有代表性的一道名菜,含有丰富的蛋白质和维生素,是一种珍贵的水生蔬菜。现在只有江苏太湖、浙江萧山湖和杭州西湖三处才有,其中西湖三潭印月处的最好,口感鲜嫩润滑,脍炙人口。
西湖龙井茶
西湖龙井茶是中国名茶,具有提神、降血脂、生津止渴的作用,还有抗氧化的效果。西湖龙井茶因为产于杭州西湖山区的龙井,所以得名。龙井茶色、香、味、形俱佳,它的采摘十分细致,要求苛刻,好的龙井茶,在清明前后采摘。清明采制的龙井茶,称为明前,明前龙井,为龙井茶极品,产量很少。
西湖藕粉
西湖藕粉是杭州名产之一,风味独特、营养健康,尤其是产于塘栖三家村的最有名。藕粉是用藕经特别加工制成的,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是很滋补的产品。
西湖醋鱼
西湖醋鱼一般是选用选用体态适中的草鱼作为原料制作而成,这是杭州名菜之一,成菜色泽鲜亮、肉质鲜嫩、酸甜适口,还带着些许蟹味非常有特色。
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