可颂是什么，盐可颂是什么面包

可颂是什么

可颂是一种面包的称呼。

Croissant在法语里是“新月、月牙”的意思，在中文被译为羊角面包、新月面包、可颂。

一杯咖啡加一个可颂面包是欧洲人最常见的早餐和点心。

外层酥酥的，里面软软的，充满着奶油香气，吃起来酥软可口的可颂面包，但也富含高热量。

盐可颂是什么面包

“可颂”（Croissant）在法语里是“羊角”的意思。所以可颂面包一般也叫羊角面包或者新月形面包， 在1683年时，土耳其军队大举入侵奥地利的维也纳，但是却久攻不下，心焦之余，土耳其将军心生一计，决定趁夜深人静时分，挖一条通到城内的地道，以在不知不觉中攻入城内。不巧的是，夜深人静时分，他们的鹤嘴铲子凿土的声音被正在连夜磨面粉，揉面团的面包师傅发现，连夜报告给国王。结果，土耳其军无功而返。为了纪念这个面包师，全维也纳的面包师，将面包做成土耳其军旗上的那把弯月形状，以表示是他们先见到土耳其军队的。 但是，对于基督徒而言，“牛角面包”却象征“基督的死亡与再生”。在圣体仪式中，当基督徒将“牛角面包”和象征“基督血液”的红酒搭配一起时，表示对基督的身体与血的尊重，并沉思基督再生的当时。 对亚述人而言，拜月是非常重要的仪式。在圣餐时，亚述人以如弯月造型的“牛角面包”与红酒做为圣餐的食物。 同样地，到了波斯人的手里，“牛角面包”在死亡仪式中，交给死者，表示“保证再生”的象征物。在4世纪的当时死者的石碑上，就刻着一名男子离开妻儿，到另一个世界去，在临行之前，妻子交给孩子一个“牛角面包”，要孩子交给他父亲，表示确信他未来会再生。 在巴黎还有另外一个传说。在很久以前，有一个希腊巫师曾写过一封信给月亮女神，在信笺封口处，盖着一个弯月的图章。当时的图章，都是面包师傅以面包做成的“圆戒指”形。后人则将这个图案做成现在的“牛角面包”。 在过去，约12世纪的时候，某些法国的乡下地方称呼他们为“小的牛角”，而牛角的形状又使人联想到“弯月”。在当时，每到了“逾越节”时，修道院的僧侣们总会制做成篓的“牛角面包”，做为“逾越节”的餐点，表示“基督再生”之意。 十八世纪末，奥地利公主Marie-Antoinette d'Autriche嫁给了路易十六（当时还是皇孙），Croissant就传入了法国。 1770年，Marie-Antoinette d'Autriche（维也纳人）把羊角面包正式的带入法国。在1770年以前已经存在。有历史纪录在1549年在巴黎皇室有羊角面包。 现今，Croissant加上一杯温暖的牛奶，早已成为法国人最典型的早餐形式。

可颂是什么东西?

可颂是一种面包的名称。

“可颂”在法语里是“羊角”的意思。 Croissant在中文被译为羊角面包、新月面包、可颂。一杯咖啡加一个可颂面包是欧洲人最常见的早餐和点心。外层酥酥的，里面软软的，充满着奶油香气，吃起来酥软可口的可颂面包，但也富含高热量。

可颂的特点

可颂面包有甜的，也有咸的，最早的可颂面包是甜的，里面加了糖和黄油等，吃上去奶香味十足。但现在的技术得到了提升，因此在制作方面会有所改良，同时现在的人更加注重健康，过多的甜食吃下去，并不是人人都适合，所以会有一些咸口的可颂。

可颂是指什么东西啊

可颂是指面包的一个品种。

可颂正确的来说是羊角包，也称之为牛角包，以巧克力、草莓等为主料。以适量薄荷为辅料味道很好，外国人早餐特别喜欢吃的一种面包。一个可颂的热量大概在400大卡左右，所以是热量非常高的食物，可颂经常与巧克力棒搭配在一起，咬开刚烤好的可颂，里面有温热的巧克力流出。

相关资料

在法国，流传着这样一个关于可颂的故事，1770年，我们所知道的奥地利公主，也就是后来的法国皇后玛丽·安托瓦内特把可颂从维也纳带到了法国，从此开辟引领了法国的美食潮流。

如今，一个“羊角面包”加一杯咖啡已经是法国的经典早餐，且风靡各国。可颂就是法国的羊角面包，是西点里面的一种，面包类的美食。

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