葱香曲奇饼的做法
1、黄油软化后加入糖粉和盐，搅打均匀。
2、分两次加入淡奶油，用手动打蛋器打到轻盈蓬松状。
3、筛入低筋面粉，用刮刀切拌均匀。
4、放入干葱碎翻拌均匀。
5、将面糊装入裱花袋，用大号菊花嘴，挤花在铺了锡纸的烤盘上。
6、烤箱预热180摄氏度，上下火，烤盘放在烤箱中层，烤15～20分钟即可。
自制葱香饼干简单方法
自制葱香小饼干，手指食物，宝宝超爱
低筋面粉110g，盐1g，小苏打1g，玉米油20g，牛奶50g，酵母1.5g，香葱适量，混合搅拌均匀，倒入油和牛奶，加入葱花搅拌成絮状揉成面条。盖上保鲜膜室温景致醒发1个小时。醒发好后揉搓排气成薄饼。
用模具抠出花形，摆在烤盘上用叉子按压出小孔。烤箱175度预热10分钟，烤制15分钟。一岁以下宝宝不加盐和小苏打。小月龄宝宝在家长陪同下进食。
香葱曲奇饼干的做法窍门
用料
黄油 75G
细砂糖 30G
鸡蛋液 15G
腐乳 15G
牛奶 1勺
低粉 100G
香葱 1把
五香粉 1点点
腐乳汁 1勺
腐乳香葱曲奇饼干的做法
软化的黄油+细砂糖打发成颜色发白并成羽毛状
分次加入鸡蛋液和牛奶搅拌均匀
再加入腐乳和腐乳汁搅拌均匀
筛入低粉和五香粉、香葱用切刀搅拌均匀
入裱花袋裱成形状放在铺有油纸的烤架上，烤箱180度预热，烤15分钟左右
小贴士
最后一步的时候面团会有点干，没关系
最后烤的几分钟要守在烤箱前随时观察，以防烤焦
葱香玫瑰乳曲奇怎么做才好吃呢
材料
黄油85克，酥油85克，糖粉65克，牛奶55克，玫瑰腐乳25克，低粉125克，高粉115克，香葱末1小撮，鸡精适量，五香粉适量
做法
1.提前室油化软黄油，酥油后，先混合打发在一起。
2.分三次加入糖粉，搅拌均匀。
3.分次加入牛奶，搅拌均匀，成色拉酱状。
4.香葱叶切成极碎的蓉、玫瑰腐乳捣碎、五香粉适量一并加入其中，搅拌均匀。
5.将筛过的低粉、高粉拌入，不能划拌，以免出筋，影响口感。
6.烤箱预热150度。
7.烤盘铺油纸，准备布的裱花袋、大的菊花型花嘴。
8.将原料装入裱袋中，挤出各式形状。
9.入烤箱，烤15分钟，微降温后轻轻取出。接着再烤后两盘即可。
小诀窍
1、如果没有酥油，可以将其用量全部改成黄油，但是会不够酥。2、玫瑰腐乳已经是咸的了，在混合后以后，可以尝一下，如果喜欢咸味重的，可以再加小小一点盐，最多加一克多。3、刚拌入面粉的时候，感觉会比较干，千万不要再加水或牛奶，拌匀以后就好了。3、一定要用香葱，才能又好看又够味。4、如果没有裱花袋和花嘴，可以用手轻搓成小丸子，然后轻压成小饼状。这也有个说法，叫“指模曲奇包”，包得漂漂亮亮，把你的指纹送给心爱的人多有意趣。为了保证受热均匀，每个曲奇要一样大小，5、当从烤箱拿出的曲奇会有些软，等放凉后就酥脆
曲奇饼干的做法大全电烤箱
你好！曲奇饼干的做法是:
主料低筋面粉100克，糖粉35克，鸡蛋20克，黄油75克做法步骤1. 准备所需材料。（黄油提前温室软化）

2. 将糖粉倒入软化的黄油里。

3. 然后将糖粉和黄油混合后打发，打发成羽毛状。


4. 为了防止油水分离，分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合，才加入下一次。

5. 筛入低筋面粉。

6. 将低粉和黄油拌均匀。

7. 装入裱花袋。

8. 烤盘铺上油纸，再挤出花纹。

9. 烤箱预热180度，放中层上下火烤18分钟，至表面金黄即可。


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