冻茶怎么做？
冻茶的做法：
1、把柠檬切片。
2、准备玻璃杯，倒入开水(三分之一玻璃杯)。
3、加入茶包，轻轻搅拌，水变成深红色。
4、加入准备好的柠檬片(3-4片左右)，用调酒匙搅拌，挤压柠檬，加上少许糖浆。
5、加满冰块。
6、柠檬片杯边挂，做装饰，冻拧茶就做好了，出色的冻柠茶酸甜适口，开胃生津。
注意事项：
1、水要烧开一定要100度的水再冲茶包。
2、柠檬要用调酒匙压挤，让柠檬汁充分和茶水混合。
绿豆有哪些做法大全
绿豆，作为常用食材，有清热、解毒、利尿的功效。它不仅富含蛋白质、维生素，而且含钙铁磷等人体所需矿物质。另外，经常食用绿豆还有维持皮肤弹力、锁住肌肤水分、改善脸部雀斑等效果。绿豆做法很多，下面介绍常见的几种做法。
绿豆茶。这种做法最为简单，适合四季饮用，方法：取适量绿豆、水，大火烧开，慢火炖，直至绿豆开花，关火，即可。有喜欢甜质的，可以加适量白糖或冰糖。
绿豆粥。适量绿豆、银耳、枸杞子，足量的水，放入电饭煲中，按汤粥功能键，时间一到即可。
豆沙包子。绿豆煮成糜状，撇去上面绿豆壳，热锅加糖、绿豆沙，快速翻炒可以加工成绿豆泥。用其当做馅料，即可制作包子，且不含任何添加剂，美味可口，特别适合小孩食用。
绿豆丸子。把绿豆用石磨磨成粗粉，加水、适量盐、葱姜蒜末、食油，用手掐成丸子状，烹炸，即可。
绿豆面条。这个做法较为简便，一份绿豆面粉，二份小麦粉混合，水适量，反复和面，直至表面光滑，用手指按一下，能弹起。然后密封放置20分钟，用擀面杖擀开，切成条状。比机器加工的好吃百倍。
广州的绿豆凉茶怎么做的
做法：将洗净的绿豆用开水煮滚，小火焖十分钟，看到水的颜色是绿绿的，将水倒出加少许冰糖，调匀后冷却就可以当凉茶喝了。至于那些煮过的绿豆可以再加开水煮，用小火焖至绿豆酥软，加冰糖，还可以加点莲子百合，可以作为糖水，也可以自己做成冰棒，
功效：绿豆性寒，具有清热解毒，消暑止渴的作用。夏天人们很容易上火，煮点绿豆汤去火效果胜过任何药物。另外，如夏天感觉身体燥热，感冒发烧，中暑，喝上一杯绿豆汤，有缓解治疗的作用。绿豆汤还有减肥排毒的作用，非常适合夏季饮用。
凉茶虽好但不能天天喝！
温馨提示。
一，熬汤一定要盖锅盖。由于绿豆的防暑活性成分可能主要以多酚类抗氧化物质为主，保持它们的活性，对于绿豆的防暑功效十分重要。绿豆中的多酚类物质容易氧化，在绿豆汤和绿豆粥的煮制过程当中，会逐渐从绿色变成红色。故而，在煮制中应当盖上锅盖，尽量减少与氧气的接触面积。
二，煮汤不要用铁锅。用铁锅来煮绿豆汤，会影响汤的颜色，这是因为铁离子往往会和多酚类物质形成复合物，颜色为黑色、褐色等，使汤色变暗发乌。这是一种正常
现象，无毒无害。不仅绿豆汤，中药、水果也不能用铁锅来煮。其中，除了铁会催化多种维生素的氧化分解，还有就是铁和药材、水果中的多酚类物质等成分发生反
应，从而影响药效或色泽。用砂锅或不锈钢锅，就没有这些麻烦。
三，汤煮好后再放糖。煮的时候放入大量糖会减慢绿豆煮熟的速度，建议大家最好把汤煮好后，再放糖。冰糖口感好，红糖的话比较温和。
四，熬绿豆时最好不要放盐！！！会使绿豆中的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等受破坏,而且也能降低绿豆汤的清热解毒性能。如果怕太凉，或想煮得更烂或想好吃些也可。
六，熬煮不同时间，绿豆茶（汤）的
食疗功效也略有不同。绿色，最解毒。取一只不锈钢锅，加水。煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。三分钟后，用汤勺舀出，放在白色的大碗里面，色泽黄绿，
澄清透明。这是绿豆皮煮出来的真正颜色。这里面含有大量的多酚类物质，只要见了氧气，它们就会变色。在锅里用沸水煮，又盖上盖子，接触不到氧气，所以暂时
可以保持绿色。这种绿色的绿豆汤水，豆皮中溶出的多酚类物质尚未氧化，它的清热解毒作用是最强的，想清火的人可以赶紧喝掉。因为此时豆汤溶出的物质主要是豆
皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清热能力最强。取出之后，再加沸水继续煮制，直到把豆粒煮烂食用即可。
七，狗肉，榧子，番茄与绿豆食物不宜同食
大米，黄瓜，黑木耳，韭菜，金针菇，鸡肉为相宜。
八，以下不宜多喝
❶平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人来讲，喝凉茶可能会加重状况，导致胃疼、腹痛，甚至腹泻。对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用!可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。
❷女性生理期喝凉茶极易导致气血受寒而凝滞，引发痛经、月经不调等
❸新产妇喝凉茶不仅不利于机体脏腑功能恢复，还会伤及脾胃
❹流清鼻涕、怕冷等风寒感冒患者也不宜喝凉茶。
❺睡前和空腹时最好不喝凉茶。
以上就是关于冻茶怎么做，绿豆有哪些做法大全的全部内容，以及冻茶怎么做？的相关内容,希望能够帮到您。
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