培根金针菇卷家常做法
1、金针菇冲洗干净把根部切掉，培根当中斜切，牙签剪成两半。
2、箭头朝里向外卷，用牙签固定。
3、不沾锅热一下就直接放进去，无需放油和佐料，因为培根是咸的而且很油。
4、金针菇会出很多的水，出水很多了就可以翻身了。
5、煎到金针菇微焦就可以出锅了。
6、金针菇培根卷是一道用培根和金针菇做成的家常菜。猪肉培根又名烟肉(Bacon)，是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉味道极好，常用作为烹调。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。
培根卷金针菇怎样做好吃
培根金针菇卷做的正宗的关键在于先把金针菇用培根包起来，然后用牙签固定，最后烹饪，具体的做法是：
主料：培根200克、金针菇150克
辅料：耗油适量、淀粉适量、蒜头三个、食用油适量
1、准备原料，将金针菇洗净，切去头部。
2、将金针菇用培根包起来。
3、将金针菇包起来。
4、包好的金针菇卷扎上牙签，排到盘里。
5、把摆好的金针菇卷放入蒸锅中，中火，静烧五分钟。
6、在这五分钟里，另起一油锅，将蒜头爆香，然后加入耗油，调制出香味浓醇的汤汁。
7、最后，待蒸好后，将汤汁浇淋在金针菇卷上面，即可。
注意事项：
除了蒸的做法，如果有烤箱的可以试试烤箱，做出来味道也不错，其关键点在于汤汁的调制。
用烤箱做培根卷夹金针菇怎么做
烤箱预热，上下火200度，中层烤10分钟。具体做法如下，首先准备材料：培根：5片、金针菇：适量、耗油：2勺、黑胡椒粉：适量、白芝麻：适量、油：2勺。
1、培根对半切开。
2、金针菇用清水清洗干净，然后用手沥干水分。
3、耗油加胡椒粉，拌匀调成刷料备用。
4、取一片培根肉，一面刷上耗油。
5、放上适量的金针菇，把金针菇的根部包起来。
6、包好后，卷紧，然后后用牙签固定住。
7、包好后整齐的放在烤盘上，预热烤箱，上下火200度，中层烤10分钟。
8、中途5分钟取出撒上白芝麻，再送入烤箱烤熟即可。
9、完成。
培根卷金针菇怎么做好吃
男朋友喜欢吃金针菇，我喜欢吃培根，去外面吃烧烤也经常吃这个菜，在家里无聊，就做了一下，挺简单的,培根卷金针菇的具体腌制做法如下：
一、用料
金针菇 350克，培根 6片，生抽 3勺，耗油 1勺，盐 半勺，白糖 半勺， 淀粉 半勺，清水 3勺，黄油15克 。
二、具体做法：
1、金针菇清洗掉根部的木屑后煮3-5分钟，彻底煮熟。
2、煮熟以后捞出放冷水里过一下再捞出捏去金针菇里的水分然后切掉金针菇的根部。
3、生抽3勺、耗油1勺、盐半勺、白糖半勺、淀粉半勺、清水3勺、调一碗料汁。
4、一整条培根从中间切开，卷入少许金针菇后用牙签固定住。
5、锅烧热后放入黄油融化。没有黄油也可以用植物油。
6、放入培根金针菇卷小火慢煎，煎的时候勤翻面，让培根一圈都煎至金黄。
7、煎至培根金黄色后，倒入料汁烧2分钟左右即可出锅。
8、开吃了。
金针菇培根卷的做法烤箱
材料：
金针菇200g、培根220g、爱之味甜辣酱、牙签
做法：
1、金针菇冲洗干净把根部切掉，培根当中斜切，牙签剪成两半（本来想用金针菇扎起来的，可是非常的困难，一拉就断，所以直接用牙签了）
2、箭头朝里向外卷，用牙签固定。
3、不沾锅热一下就直接放进去，无需放油和佐料，因为培根是咸的而且很油。
4、金针菇会出很多的水，出水很多了就可以翻身了。
5、煎到金针菇微焦就可以出锅了。很简单又好吃。 主料：培根片、金针菇
辅料：油
步骤：
1. 将培根片切两半，每片裹进适量金针菇，用牙签固定。
2. 锅里放油，将培根卷放入小火煎，两面翻一下很快就可以熟了出锅。
以上就是关于培根金针菇卷家常做法，培根卷金针菇怎样做好吃的全部内容，以及培根金针菇卷家常做法的相关内容,希望能够帮到您。
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