芦荟都可以吃吗？
1、临床上经常应用芦荟胶囊为病人改善便秘的情况，但是实际上芦荟胶囊和生的芦荟有本质上的区别，它是芦荟里面的提取物。对于生芦荟，部分可以食用，但是多数的芦荟品种是不可以食用的，而且很多芦荟有一定的毒素，过量的服用可能会导致恶心、呕吐、头晕、腹痛、腹泻等等情况，严重的时候会导致脱水，孕妇还会引起流产的事故。
2、脾胃虚弱、食少便溏的人以及孕妇一定不要去服用。临床上应用芦荟胶囊治疗便秘，不建议长期的去食用生的芦荟，如果口服后出现了身体的不适，应当及时的到医院就诊。
芦荟可以吃吗 有什么功效和作用
芦荟的种类有很多，可以吃的种类比较少，大部分都不能吃。
不能吃的芦荟可以外用，美容效果很好。
所有的芦荟都能吃吗
芦荟不仅能美容护肤，可以食用，而且还能用于菜肴当中，烹饪美食，但不是所有的芦荟都能吃，能食用的芦荟也要适量食用。
芦荟有300多个品种，可以入药的只有十多种，而可食用的仅有几种，主要能食用的三种有库拉索芦荟（又称美国芦荟、翠叶芦荟）,木立芦荟（又称日本芦荟）和中国芦荟（又称斑纹芦荟、中华芦荟），还有两种可用于药用的芦荟有开普芦荟（又称好望角芦荟、非洲芦荟），皂质芦荟。除了这几种，其他的一般只能观赏，不能药用，更不能当饭吃。
芦荟可以吃吗 有什么功效和作用
生活中我们经常可以见到芦荟，我们都知道芦荟可以食用，也可以用来护肤，还可以做药物。但芦荟的品种非常多，，并不是所有的芦荟都可以食用，吃错了也会给你带来大麻烦。
1、木立芦荟
木立芦荟，茎杆长得比较高，茎干上长侧芽，形状像树，叶片边缘常有硬齿或刺，原产于南非，现在主产区在日本，也称日本芦荟。
木立芦荟去皮后的凝胶可生吃，榨汁或者做成菜，是一种可食用芦荟。
2、中华芦荟
中华芦荟净比较短，直立生长，叶子肥厚狭长，叶片披针形。
中华芦荟有一定的药用价值，鲜凝胶也可以食用。
3、开普芦荟
开普芦荟，植株高大，茎秆发达而直立不分枝，叶缘和叶背有尖锐的刺。开普芦荟是传统的药用芦荟。
4、库拉索芦荟
库拉索芦荟茎较短，叶簇生于茎顶，肥厚多汁。库拉索芦荟应用比较多，在医学、美容和食品方面均有应用。
可作为食品添加原料，因其胶质丰富，对皮肤有很好的效果，也被广泛应用到化妆品中。
5、不夜城芦荟
不夜城芦荟株型较矮小，叶片肥厚多肉，叶片边缘有淡黄色锯齿状肉刺，叶面和叶片的背面，有散生的淡黄色肉质突起。
不夜城芦荟，观赏价值较高，还可用于治疗烫伤或擦伤，具有一定的药用价值。
6、女王芦荟
女王芦荟又叫螺旋芦荟、多叶芦荟，叶片呈螺旋状排列，女王芦荟只能通过播种繁殖，种苗较少，非常珍贵，主要做观察使用，具有极高的观赏价值。
7、皂质芦荟
皂质芦荟汁液像肥皂水，十分滑腻，无茎，叶片宽大，簇生于基部，具有较高的观赏价值。
皂质芦荟可用于治疗风湿症，新鲜的叶汁也有一定的护肤作用。
芦荟能吃吗
不是所有的芦荟都可以吃
说了这么多关于芦荟的历史，实际上就是想说芦荟都在世上这么久了，你就放心的吃吧，没啥问题。
不过也不是所有的芦荟都可以吃的。芦荟大概有几百个品种，可入药的有十几种吧，可以食用的就更少了。
库拉索芦荟
库拉索芦荟也称美国芦荟、巴巴多斯芦荟，日本称“肝色芦荟”，是使用最广泛的芦荟品种。库拉索芦荟颜色粉绿，叶片厚实，汁液充足。是很好的食品原料，当然也可以直接食用。
中国芦荟
中国芦荟也叫斑纹芦荟、华芦荟，中国芦荟实际上是库拉索芦荟的变种。叶子比库拉索芦荟短小一些，表面有黄斑，中国芦荟是公认的无毒副作用的最安全的芦荟品种。
木立芦荟
木立芦荟也叫木剑芦荟，又因其在日本大受欢迎而称为日本芦荟。木立芦荟叶片狭长，汁液不是很丰富，但是吃起来也还不错。
上农大叶芦荟
上农大叶芦荟也是库拉索芦荟的变种，据说是中国培育出来的品种，叶片也比较大，与中国芦荟类似上面也有白色斑点，但是长大之后斑点就少了一些。上农大叶芦荟适应性强，适合在家养，吃起来也方便些。
其实对于像鼠小弟这样五谷不分、四体不勤的人来说，也不太分得清这些芦荟品种的区别。要是想吃芦荟的话有一个重要原则，那就是只要在菜市场里卖的芦荟都可以放心去吃。
芦荟咋吃
终于说到重点啦，芦荟这么好，“宜室宜家”的，那就好好品尝吧。提醒一下，芦荟叶中含有的芦荟大黄素，会导致腹泻，所以吃芦荟最好去皮，或者用水焯一下。另外，芦荟性寒，身体寒凉的朋友、老人就要少吃了，孕妇和小孩就不要吃了。
其实市面上早就有很多芦荟的食物了，比如芦荟茶、芦荟粉、芦荟面包、芦荟口香糖、芦荟酒，可以买来尝尝鲜。
鲜榨芦荟汁
这可以说是最简单的芦荟吃法了，虽然市面上也有芦荟汁在卖，但是添加剂和含糖量都不少，自己在家做更健康。芦荟洗净，用剪刀剪掉叶上的刺，再去皮取肉，放入榨汁机中，加水和蜂蜜搅拌就可以了。一定要现喝现榨，保证汁液不被氧化，更新鲜。
夏日里放点冰和其他水果一起榨，做成美味冰沙再好不过哦。
鲜芦荟茶
如果说芦荟汁适合年轻人夏季解暑，那鲜芦荟茶就适合老年人养生了。取少量鲜芦荟洗净，切成小块，用开水冲泡就成了芦荟茶，喝上一口还有些回甘。
酒/蜜浸芦荟
将新鲜芦荟洗净擦干放入酒中浸泡一个月左右就成了保健芦荟酒，每天喝一些强身健体。
芦荟切成小块或者取其中的芦荟肉放入蜂蜜中密闭一个月，每次冲水喝，味道也很不错。
芦荟沙拉
新鲜芦荟去皮取肉，用水将表面黏液冲掉，再与其他新鲜食材一起混合搅拌，淋上沙拉汁就成了一道夏日爽口的沙拉，滑嫩好吃。
芦荟炖汤
芦荟炖汤有甜咸之分。将芦荟洗净去皮取出果肉，与其他水果或者莲子、银耳加冰糖一同炖煮，就成了美味的“糖水”。不过芦荟肉比较容易熟，要想吃到成块的芦荟肉的话，一般在起锅前5分钟放入芦荟即可。
芦荟咸汤一般是和肉类食材一起，鱼和鸡肉最好。与甜汤不同，炖咸汤时芦荟肉可以与食材一同炖煮，煮熟之后，芦荟融化进汤里，粘稠好喝。
芦荟鸡汤
芦荟鱼肚汤
芦荟炒菜
芦荟炒菜也是取用去皮的芦荟肉，炒制时也是临出锅时再下芦荟，这样可以保证芦荟不会融化掉。芦荟炒的菜口感比较细腻，有点像冬瓜，但是比冬瓜更爽滑一些。
芦荟炒虾仁
西芹芦荟炒秋葵
芦荟包馅
芦荟也可以用来包馅，也是取用去皮芦荟肉，一般和肉馅搭配，比如芦荟馅的饺子、包子之类。用芦荟包馅的优点在于，芦荟受热之后会融化产生汁液，吃芦荟馅的饺子和包子有种灌汤的感觉。
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