怎么去除切菜板的霉点
木菜板长霉清洁方法：
材料准备：发霉菜板，白醋，食盐，80度开水。
步骤一：在发霉菜板的霉斑处倒上白醋（白醋具有杀菌灭菌的功效）。
步骤二：随后往木菜板的发霉部位撒上适量食盐（食盐有着杀菌除菌的功效）。
步骤三：用80度开水冲洗菜板的发霉区域（开水可除去大量霉菌）。
步骤四：版随后将木菜板放入洗碗池，打开水龙头冲洗四分钟（将木菜板上的白醋，食盐和被杀掉死的霉菌残留冲走）。
步骤五：最后再用白醋冲洗一次木菜板。
步骤六：木菜板上的霉菌已经清除干净。
菜刀板发霉了怎么才能处理干净
1、日常洗烫消毒，每次用完砧板之后，先用刷子将砧板的表面清洗干净，再用洗洁精清洗一遍，最后再用开水清洗一遍即可。
2、柠檬+盐去除残渣，砧板永久之后，表面会有很多切痕和刮痕，粗燥的表面会卡主很多残渣，这个时候可用柠檬蘸点盐，可以去除砧板表面的食物残渣。
3、姜葱消毒去怪味，用生姜或者生葱先反复的将砧板擦拭几遍，再用刷子清洗几遍，最后在用开水冲一遍，
4、食醋消毒去腥味，切过鱼的砧板会有一股鱼腥味，这个时候只需要在砧板上洒一点食醋，然后再放在阳光下晒干，最后再用清水清洗一下即可。
5、砧板已发霉，可以用钢丝球先把霉点清洗掉，再用开水清洗一遍，然后再在砧板上洒一些盐，反复擦洗几遍。然后再清洗一遍，再在砧板上倒一些食醋，再放在太阳底下晒干，最后清洗即可
发霉的切菜板怎么清洗
1、啤酒牙膏盐。啤酒含有二氧化碳，二氧化碳可以将污垢变成碳酸氢钙并溶解在水中。牙膏含有摩擦剂。啤酒和牙膏可以去除污渍。如果加入食盐，它可以起到一定的杀菌作用。因此，这种方法对于去除砧板上的污渍和霉菌仍然非常有用。具体方法：将案板放入水池中，加入牙膏和食用盐，最后在啤酒和盐上倒一些啤酒，然后用钢丝球来回擦拭，以去除案板上的污渍，最后用热水清洗案板。
2、小苏打白醋食用盐。食用盐：可以消毒。小苏打本身是一种非常有用的去污产品。醋和小苏之间的中和反应最有利于去污，因为醋含有醋酸，而小苏打主要含有碳酸氢钠，碳酸氢钠容易反应生成二氧化碳。这是一个非常实用的技巧。具体方法：切菜板准备好了，把小苏打和食用盐依次倒在切菜板上，然后倒一些白醋在上面，最后用钢丝球擦拭，最后用温水清洗，最后把切菜板擦干。
砧板发霉怎么处理
许多家庭在日常生活中或多或少都会遇见砧板发霉的情况，其实只要是发霉情况不严重，将砧板清理干净后还是可以直接使用的，如果严重发霉的砧板建议直接换新。那么轻微发霉的砧板应该怎么处理？这里我给大家带来了几种方法，一起来看看吧：
1、紫外线消毒法：最常见的方式，主要分为两种。自然阳光消毒，将砧板上的霉菌清洗干净后，把菜板放在阳光下晒30分钟以上，注意不能暴晒，防止砧板开裂；还有一种就是日常清洗完毕后直接使用带有紫外线消毒功能的机器，比如消毒柜或者直接选择带有紫外线消毒功能的砧板刀具套装，比如摩飞刀具砧板消毒机，自带了紫外线消毒功能，平时清理完后放进主机可以一键消毒了。
2、开水冲烫法：将发霉的砧板表面和缝隙清理干净后，用刚开的热水冲洗一遍，放在通风处进行风干。这种方法比较简单方便，可以经常使用它为砧板进行消毒，能够有效的抑制霉菌增长。
3、食用盐+柠檬法：将砧板上的霉菌清理干净后，再在砧板上撒一些食用盐，涂抹均匀，将柠檬对半切开，在砧板上来回摩擦，然后将砧板冲洗干净放在通风阴凉处风干即可。食用盐和柠檬可以杀菌，同时也可以抑制霉菌增长。
4、白醋法：将发霉的砧板清洗干净后，在砧板上涂抹一些白醋或者将砧板浸泡在白醋+水中，静置十几分钟后清洗干净，放在阴凉通风处进行风干，使用白醋不仅可以杀菌，还可以除味。
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