如何种植蒜黄 你学会了吗？
1、品种选择：蒜黄产值高，应选用大皮瓣品种，以发芽快，生长旺盛，产量高，选种时去除冷冻、烂、的大蒜。
2、蒜黄主要在冬春季低温季节栽培，可在一定温度条件下进行。更多的塑料温室绝缘性能差、小拱门、风障、空房间、菜窖或在有流水的河滩、泉水旁进行。
3、整地作床：在保护区内挖一个四十厘米深的栽培床，床宽十五米，可在房间内建造一个0.5-0.6米的矩形栽培池。在河滩或泉水中，您可以挖掘一到二米深的耕地。栽培的蒜黄色可以是细沙或沙壤土，沙子或栽培床中三至六厘米的土壤，在摊平。
4、播种时间：从十月初到三月下旬可连续播种和收获蒜黄，在适宜的温度条件下收获大约需要二十二到二十五天。播种日期可根据市场营销期确定。
5、遮荫：当大部分蒜芽出土时，栽培床盖帘或草苫子遮荫，或盖上黑色塑料薄膜，软化大蒜叶，以保证大蒜的质量。如果盖帘太晚或盖的不严密，蒜苗会看到光线，这会使树叶变绿并降低质量。盖帘还可以保护栽培床的温度和湿度。
怎么种植蒜黄
蒜黄是大蒜在遮光或半遮光的栽培条件下软化栽培的幼苗，以软化叶或假茎供食用。
选用生长势旺、抗性强、蒜头大，而且没有受过冻害及损伤的优良早熟大蒜品种。将选好的蒜头用凉水浸泡18～24小时，使蒜头吸足水分，将蒜头分成两半，去掉茎盘及中心柱，一个挨一个地将蒜瓣排栽在苗床内，空隙处可用散瓣蒜填满塞紧，用木板压平，上面再盖一层细沙，盖住蒜头，然后用喷壶轻轻喷洒一次透水。待芽破口时用草席或黑膜覆盖遮光软化。播种期为7～11月。
栽后要立即浇水，以充分潮湿且不积水为度。出苗后要保持坡面湿润。苗床应保持湿润，但不宜积水，10～15天喷一次磷酸二氢钾（0.1%）或1%的尿素液。播种后出芽前温度控制在20～22℃，出苗至苗高25～30厘米时温度保持在16～20℃，收割前1周控制在15℃左右。要严防生长后期湿度过高，以免造成株间发热而引起蒜黄腐烂。在光照管理上以不见或少见光为原则。
当苗高30～35厘米时即可采收。一般可割两次，割后待伤口愈合再追肥浇水，促其再生。
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