汉堡干酪片怎么用
汉堡干酪片以用来做干酪汉堡。
奶酪又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。
就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶。
汉堡干酪片怎么吃能拉丝吗
用处很多啊
夹面包里直接吃
做菜时放一片
我喜欢做咖喱时候放
味道很浓郁
买回来的芝士片可以直接吃吗
买来的芝士片最好还是加热比较好,虽然只是的表面有包装,但是为了安全保障,还是加热一下比较好,至少可以达到杀菌的效果
买回来的芝士片可以直接吃吗
买回来的芝士片,如果说你是直接食用的话,是加热一下的。如果你是夹在汉堡里然后连汉堡一起加热那这个就不用事先加热直接夹在里面然后再加热就可以了。要不那芝士片是不可以直接使用的
做汉堡芝士片怎么加热
这次的汉堡,用的是汤种的方子做的面包胚,晚上装在保鲜袋保存,第二天早上煎个牛排一夹,那个香甜绵软呀!儿子一口气吃了两个。意犹未尽呢。真心推荐汤种面包,烤好后的面包放到第三天都还超级绵软,一次多烤点面包胚,轻松解决每天的早餐。
芝士汉堡的做法
步骤step
1
食材准备好
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2
将主料里的汤种食材放入锅里,调匀
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3
开小火,将面糊煮成糊状,放凉备用
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4
汤种加上辅料里所有的食材放入面包桶(除黄油外)揉20分钟后加入黄油,再揉20分钟
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5
盖上面包机盖子,进行发酵
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6
面团发酵至两倍大
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7
发酵好的面团排气
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8
分成六份
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9
搓圆后放入汉堡模具
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10
发酵至两倍大
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11
刷上鸡蛋液,撒上芝麻
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12
放入烤箱,放入烤箱,180度烤20分钟左右,至表面上色即可
步骤step
13
汉堡放凉,牛肉煎熟,芝士片和番茄酱备好
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14
汉堡胚切成两半
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15
将食材夹在里面即可
芝士汉堡的成品图
芝士汉堡的烹饪技巧
技巧tips
1、汤种食材的比例为1:5,量可以自由调配哦。
2、夹馅可以根据自己的喜好随意调换。
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